Заказать инспекцию контейнеров
Цена инспекции замороженной мясопродукции в нашей компании приятно удивит! Мы предоставляем широкий спектр услуг и полное сопровождение при любой транспортировке на грузовом или морском транспорте.
Что входит в категорию замороженной мясопродукции
Замороженная мясопродукция — это мясная продукция, которую подвергли холодильной обработке не выше минус 8 градусов по Цельсию. К данной категории можно отнести любой продукт питания, содержащий в себе мясо:
- полуфабрикаты;
- филе;
- кости;
- тушки;
- и пр.
Требования к перевозке
Первоначально, на что стоит обратить внимание, к основным требованиям должно подходить автотранспортное средство — авторефрижератор. При этом, пристальное внимание уделяется чистоте, тех характеристикам машины.
Любой транспорт, совершающий перевозку, должен иметь:
- санитарный паспорт;
- акт о санитарной обработке;
- установленную необходимую температуру в грузовом отсеке.
Водитель обязан иметь медицинскую книжку и должен быть знаком с требованиями к перевозке. Ни в коем случае нельзя нарушать маршрут, повышать сроки перевозки. И обязательно держать равномерную температуру внутри отсека. Данные критерии должны быть проверены специалистами, которые отвечают за перевозку, сохранность груза и его количество, качество.
Основные моменты при перевозке
Если замороженная продукция имеет наледь или иней поверх упаковки, это говорит о нарушении температурного режима перевозки/хранения. Кроме этого, для каждого вида мяса имеется специальный способ укладки для сохранения вкусовых качеств и общего вида. Данные показатели указаны во всех нормативных документах Роспотребнадзора, и должны проверяться.
Для чего необходима услуга
Услуга инспекции замороженной мясопродукции позволит вам:
- сохранить качество мяса;
- не нарушить целостность упаковки;
- контролировать количество и избежать весовых и/или штучных потерь товара.
Таким образом, у вас появится возможность, иметь весь пакет документов и провести перевозку в соответствии со всеми требованиями предъявляемыми Роспотребнадзором. А значит, предоставить клиентам наилучшее качество, в требуемом объеме и в требуемый срок!
Заказать услугу можно на нашем сайте. Если у вас остались вопросы, просто позвоните нам!
