Если производитель товара достаточно хорошо зарекомендовал себя и качество товара, выпускаемое данной фабрикой предсказуемо, можно ограничиться проверкой качества перед отправкой (отгрузкой). Такая проверка происходит в заранее запланированную дату (не в день загрузки товара в контейнер). На инспекцию выделяется весь день. Заранее определяется состав выборки и номенклатура параметров обязательных к проверке, согласуется порядок тестирования. Главное условие данной проверки – партия должна быть произведена полностью, т.е. выборка, которую сделает сюрвейер, будет из всей партии. Это позволит получить объективные данные по всей партии.
В задачу сюрвейера входит:
— оценить количество товара, находящегося на складе
— проконтролировать процесс выборки изделий для инспекции
— произвести проверку отобранных изделий по согласованной методике
— наблюдать за процессом тестирования и фиксировать его результаты
Обнаруженные дефекты детально фотографируются.
Данный вид проверки позволяет своевременно выявить критичные дефекты, которые могут периодически появляться при производстве. Таким образом, в случае неприемлемого качества партии, Заказчик получит возможность своевременно и обоснованно отменить отгрузку. Рекомендуем проводить такие проверки регулярно т.к. поставщики не информируют Заказчиков об оптимизациях производства, которые могут повлечь за собой снижение качества.
Отдельно нужно выделить экспертизу качества свежих фруктов и овощей, замороженной рыбопродукции и других замороженных продуктов питания. Инспекции этих товаров проводятся по специальным стандартам и соответствующим методикам, поэтому данные виды инспекций проводят сюрвейеры, прошедшие специальную подготовку и стажировку.